小恐龍的弱肉強食記

斗六特別手法製作傳統古早味高麗菜飯－臺米菜飯 TAIMIRICE！

才剛開幕不久的臺米菜飯就位在斗六行啟記念館旁邊，外型為一間傳統紅磚造房子，搭配刻意舊化的招牌，充滿復古懷舊氛圍。

座位區為店家外一排長桌，並從窗戶邊點餐。

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🌾高麗菜飯（５０元）

菜飯內含高麗菜、香菇及豬肉，店家特地用生米搭配炒好的菜去柴燒蒸煮，木材也特別選用龍眼木🌲，使米飯能吸受炭香及木材香。

因為是用生米的緣故，比起一般炊飯，米飯口感更為軟爛，菜飯整體香氣十足😻，味道也非常特別！

🥤古早味紅茶（２０元）

除了有一般古早味紅茶的香甜之外，店家還特別加入大麥及中藥材🌿來與紅茶葉一起熬煮，喝起來口感相當有層次！

特別手法造就不一樣美味，店家招牌高麗菜飯真的相當好吃，價格也不算貴，老闆還會很親切地詢問及介紹餐點。

來到行啟紀念館參觀之外，也來上一碗傳統美味的臺米菜飯吧！

🦕→ 暴龍型小吃！

※ 以最為突出的指標來決定代表恐龍，【態度→三角龍】【環境→劍龍】【餐點→暴龍】【價位→竊蛋龍】【方便性→迅猛龍】。

店家資訊：

🏡 雲林縣斗六市府前街45號

🕑 07:00~16:00 (週二公休)

☎  0968643649

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