小恐龍的弱肉強食記

台中高人氣美味日式燒肉品牌－屋馬燒肉UMAI YAKINIKU！

作為燒肉之都的台中，其燒肉品牌之眾多，而屋馬燒肉更是台中最早的燒肉名店之一。

位於勤美誠品綠園道店附近的屋馬燒肉園邸店，其店面位在F HOTEL台中麗加園邸大廳裡。

店裡座位寬敞，窗邊位置採光明亮，整體環境還不錯。

每桌都有固定的服務人員，不僅服務品質好，換網頻率更是沒話說！

Ｍ－－－Ｅ－－菜單－－Ｎ－－－Ｕ

（菜單取自inline線上預約，👉完整菜單）

🌟經典霜降牛套餐（１７８０元／雙人）

經典霜降牛套餐為屋馬最基本雙人套餐，內容包含主廚沙拉、套餐小菜、肉品、白飯、生菜、海鮮、飲品及甜點。

其中肉品包含牛雞豬三種，可以同時吃到各種肉盤😸，算是非常經典的入門必吃款！

餐前會先上一壺可續加的美味熱雞湯，味道濃郁甘醇，非常順口好喝！

醬料盤分別有一般燒肉沾醬、檸檬沾醬及昆布鹽三種，其中昆布鹽鹹味較重，檸檬沾醬微酸清爽，各有各的美味！

🥗屋馬主廚凱薩沙拉

超豐盛的主廚沙拉，口味有凱薩及胡麻兩種，凱薩醬整體清爽美味，也非常解膩！

沙拉還可以更換為杏鮑菇或韓風牛小排，都不需加價。

🎃紅豆南瓜泥

套餐小菜有韓式泡菜及私房小菜兩種選擇。

私房小菜為每日限定，用餐當天為紅豆南瓜泥，冰涼綿密的南瓜泥，帶點微甜的滋味相當美味。

🍚白飯及🥬包肉生菜

白飯選用屋馬認證米，還可加價１００元升級成大和海鮮粥或韓式家鄉粥，包肉生菜可以免費續加，完全不用怕吃不夠。

🐖安心豬梅花及韓風豚肉芯

豬梅花胡椒香氣濃厚，肉質扎實多汁。韓風豚肉芯則帶有滿滿泡菜風味，相當適合搭配白飯及生菜一起食用。

🐓義大利香草雞

雞肉肉質鮮嫩，外皮經過燒烤後酥脆多汁，整體香料調味十足，相當不錯。

🐂屋馬精選肉品及安格斯霜降牛

當天的屋馬精選肉品為牛肋條，口感扎實有嚼勁，搭配檸檬沾醬相當爽口。

霜降牛油花分布均勻，口感軟嫩美味，烤完後搭配盤中的洋蔥碎末相當好吃。

🦐大草蝦及🦪北海道干貝

若不吃蝦，也可將草蝦更換為干貝。

草蝦及干貝的肉質都相當新鮮，服務人員還會幫忙剝蝦，服務相當周到！

🥤可爾必思

飲品的選擇非常豐富，其中不需加價的有巨峰葡萄汁、梅子冰醋、蘋果冰醋、可爾必思、可爾必思特調（有氣泡）、

南投蜜香紅茶、高山清香綠茶、蜜香烏龍茶、可樂、七喜、蘋果蘇打。

微酸微甜的可爾必思清爽解膩，搭配燒肉相當適合。

🍦蜂蜜核桃霜淇淋及黑蜜糖牛奶霜淇淋

霜淇淋奶味濃厚，搭配蜂蜜或是黑蜜糖等甜味點綴，整體甜而不膩。

線上訂餐時可選取用餐目的，如壽星慶生、交往週年等，依目的不同就會有不圖案的裝飾喔！

屋馬燒肉的雙人套餐整體份量相當豐盛，餐點美味之外，菜與肉的比例也非常均衡！

良好的服務品質配上豐富美味餐點，屋馬燒肉可說是初嚐台中燒肉首選。

🦕→ 暴龍型日式燒肉！

※ 以最為突出的指標來決定代表恐龍，【態度→三角龍】【環境→劍龍】【餐點→暴龍】【價位→竊蛋龍】【方便性→迅猛龍】。

店家資訊：

🏡 台中市西區公益路111號

🕑 11:00~00:00

☎  04-23013000

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