上次介紹了位在開山路巷弄裡的老屋早午餐Mumu小客廳,這次再帶來一間開山路的美食甜點下午茶!
bibi pancake就位在開山路106號的小巷內,不注意的話根本不知道這裡竟然有一間鑄鐵鍋鬆餅專賣店!
店內小小一間相當溫馨,但位子就相對較少,建議先訂位比較好喔!
M---E--菜單--N---U
🍎焦糖蘋果鐵鍋鬆餅(180元)。
鑄鐵鍋鬆餅(Dutch baby),又稱荷蘭寶貝鬆餅,雖然名子中有荷蘭,但其實是發源自美國西雅圖的一家餐廳。
在受熱膨脹厚厚的鑄鐵鍋鬆餅上灑上糖霜,再搭配焦糖蘋果及焦糖餅乾冰淇淋,整體就是超甜蜜🧡。
熱騰騰的焦糖蘋果配上冰涼的焦糖冰淇淋,一冰一熱搭配超美味!
🧇比利時鬆餅(160元)。
比利時鬆餅(Waffle),又稱為格子鬆餅,其格子造型據傳是源自於歐洲一個勢力龐大家族的臂徽。
比利時鬆餅可以選擇冰淇淋及抹醬的口味,圖中為巧克力冰淇淋及提拉米蘇抹醬。
鬆餅本身除了撒上杏仁片外,還有刷上一層糖霜,口感非常酥脆扎實!搭配巧克力冰淇淋或提拉米蘇抹醬都非常美味!
想要吃好吃的鑄鐵鍋鬆餅或比利時鬆餅時,來溫馨的bibi pancake享受一個悠閒的下午吧!
🦕 → 三角龍型咖啡廳!
※ 以最為突出的指標來決定代表恐龍,【態度→三角龍】【環境→劍龍】【餐點→暴龍】【價位→竊蛋龍】【方便性→迅猛龍】。
店家資訊:
🏡 台南市中西區開山路106號
🕑 12:00~18:00 (週一二公休)
☎ 06-2216302
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