「50 Best Discovery」是由英國品牌「50 Best」所推出的線上餐飲酒吧指南資料庫，
也作為年度餐飲評鑑「全球50最佳餐廳」及「全球50最佳酒吧」的延伸版本。
餐飲業者本身是無法主動申請參與評比，而是由參與「50 Best」所推出評鑑中的各方專家來主動票選，因此要獲此殊榮是極為難得！
台北榮獲「50 Best」評鑑遴選的餐廳及酒吧總共有16間。
今天介紹的就是其中位於在捷運忠孝敦化9號出口附近的Closet 衣櫥餐酒。
餐廳分為地上及地下共兩層樓，整體內部為歐洲地窖風格裝潢，對於酒吧來說相當合適，也相當有格調！
晚上九點過後會將燈關暗，更有地下酒窖的氛圍呢！
吧檯牆上就掛著「50 Best Discovery」的認證！
Ｍ－－－Ｅ－－菜單－－Ｎ－－－Ｕ
消夜部分餐點是要晚上九點過後才可以點喔！
餐點均收一成服務費。
🥔松露帶皮薯條佐墨西哥起司醬（２８０元），酥炸薯條配上松露的淡淡香氣及濃郁的起司醬！相當美味！
是非常不錯的炸物小點喔。
😺香煎干貝XO醬貓耳朵（４５０元），貓耳朵Q彈有嚼勁且充滿XO醬和小番茄的香味，而干貝也是口感鮮嫩又香氣十足！
🐂紅酒燉牛肉佐馬鈴薯泥（３８０元），超級美味的一到菜！除了紅酒牛肉肉質鮮嫩美味之外，馬林薯泥的口感更是綿密且濃厚，
其中又帶有類似起司焗烤的口感及香氣，完全就是這道菜的主角！絕對是來店必點之一！
馬林薯泥那綿密且濃厚的味道絕對一吃就上癮！
🍛生火腿松露溫泉蛋燉飯（４５０元），濃稠的燉飯淋上溫泉蛋液根本是絕配啊！蛋黃香氣與松露燉飯的淡淡香味合而為一更加美味！
🐖BBQ風味燒烤豬肋排（６８０元），肉質鮮嫩飽滿多汁，整體香氣也因羅勒更為豐富，旁邊的烤蔬菜配菜也很好吃喔！
🍤焗扇貝番紅花海膽燉飯（４８０元），一份為六個，焗烤香氣完美包覆扇貝與焗飯，整體口感香醇而不膩非常美味！
🥤軟性飲料－
新鮮柳橙汁（１８０元），鮮橙透心涼的柳橙汁，酸酸甜甜非常好喝！
蔓越莓汁（１２０元），與柳橙汁相同，都非常鮮甜且口感豐富喔！
🍹調酒－
復活島干邑（４００元），蜜桃、萊姆等熱帶水果香氣配上些許香蘭、榛果的點綴，帶出閃爍陽光般的夏日明亮熱情口感！
復活島像的造型杯上插著小紙傘，真的是滿滿熱帶風味！
透明莫西多（３５０元），風乾香草泡入蘭姆酒中呈現淡淡草本香氣與茶香，
再搭配蘭姆汁與糖水及季節水果薄荷冰沙點綴，果香與蘭姆酒交織，清涼爽口！
夜上海（４００元），特選梅酒成熟芳醇的果實風味，搭配上清爽的佛手柑香氣的伯爵茶，呈現出獨特風味。
以中國女性旗袍的造型杯來呈現出其風味。
瑪莉的睡衣（４００元），以伏特加配上低溫萃取白色花朵及澄清後的白葡萄果汁，整體草本花香四溢。
飛行計畫（４００元），琴酒、西瓜汁和椰漿結合成複雜的水果香氣來表現熱帶水果特有的飽滿風味，並銜接包種茶翻爽輕盈的口感。
初雪（４００元），選自衣櫥參酒的冬季特調酒單，以泰式紅茶加入血橙汁來增添煙色的鮮豔及微酸的橙果口感，
並以鮮奶油及薑糖作點綴來呈現獨特討喜風味。
老佛爺（４００元），三層層次分明的組合，分別是炒芝麻鮮奶慕斯的柔軟香濃、冰鎮鮮奶油及最下層的牙買加陳年蘭姆酒和台灣紅玉紅茶，
整體濃郁奶香延綿不斷。
泡泡浴缸可林（３５０元），可林即是將基酒加入檸檬汁和糖後，再注入蘇打水的作法，
超級少女心的可愛泡泡浴缸造型調酒，以琴酒搭配熟陳溫潤而飽滿的果乾香氣，整體呈現出類似汽水的微酸口感！
註．以上調酒介紹皆參考自衣櫥餐酒之酒單。
餐廳的整體品質都非常棒，裝潢有獨特氛圍，餐點與調酒🍸更是多樣化可選擇！
整體食物及飲品也都相當美味喔！不愧是入選「50 Best Discovery」的餐酒館！
🦕 →劍龍型餐酒館！
※ 以最為突出的指標來決定代表恐龍，【態度→三角龍】【環境→劍龍】【餐點→暴龍】【價位→竊蛋龍】【方便性→迅猛龍】。
店家資訊：
🏡 台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
🕑 18:00~02:00
☎ 02-27317919
🦖小恐龍的弱肉強食記也有IG喔！👇歡迎追蹤，掌握更多美食消息！
留言列表
