小恐龍的弱肉強食記

中西區民權路上有著一間日本人最愛去的日本料理店，

那就是中午只賣外帶，晚上６點開始營業，日本人認證的歌麿日本料理（うたまろ）。

歌麿日本料理創始於新竹，之後陸續在桃園及台南開店。

招牌寫著＂日本の味＂，果真名不虛傳！

店外及招牌都充斥著日文，讓來到台南的日本人也能感受到家鄉的溫暖。

店內環境簡直像來到日本一樣，不僅有榻榻米的座位，電視也播放著日本的節目。

此外，還有一整櫃的漫畫可以看喔！

除了菜單本，牆上也貼著許多道菜名，都是可以點的喔。

Ｍ－－－Ｅ－－菜單－－Ｎ－－－Ｕ

做為道地日本加家庭料理店，歌麿日本料理有著數不完的料理可以選擇！

另外，店內除了有提供免費麥茶之外，還有香鬆粉可以自由取用喔，搭配白飯真的是超級美味！

🌺和風漢堡排定食（２８０元），餐點包含白飯、湯品、甜點、水果。

白飯和味噌湯都可以無限續加！

本店的味噌湯不像一般常見、帶點甜甜風味的白味噌，而是較為濃郁偏鹹的紅味噌。

作為店內招牌的漢堡排，其肉質扎實，口感鮮嫩美味！搭配上層的蘿蔔泥，帶點微酸的口感相當下飯！

🐖大蒜炒高麗菜豬肉定食（２４０元），餐點包含白飯、湯品 、甜點、水果。

家庭小炒的大蒜炒高麗菜豬肉，搭配白飯的味道不用多講，蒜香與高麗菜和豬肉的香味完美調和，非常好吃！

🥣豬五花火鍋定食（３００元），餐點包含白飯、甜點、水果。

此道菜為牆上貼的菜單料理。

鍋內的蔬菜為白菜及山茼蒿（春菊），豬肉部分則是三塊五花肉。

整體湯的味道偏清淡。

整體味道都相當不錯，風味也真的非常日式，難怪一堆日本人都喜歡來吃！

日本人也愛的道地日本家庭料理真的是必收口袋名單！

🦕 →暴龍型日本料理！

※ 以最為突出的指標來決定代表恐龍，【態度→三角龍】【環境→劍龍】【餐點→暴龍】【價位→竊蛋龍】【方便性→迅猛龍】。

店家資訊：

🏡 台南市中西區民權路二段76號

🕑 18:00~23:30

☎  06-2287030

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